ප්රංශ ෆ්රයිස් නිෂ්පාදන රේඛාවේ වැඩ කරන මූලධර්මය
1. ලෙලර්: එක් වරකදී පිරිසිදු කිරීම සහ පීල් කිරීම, ඉහළ කාර්යක්ෂම හා අඩු පරිභෝජනය.
2. කපනය: තීරු, ෆ්ලැක් සහ ජුලියන්ගේ හැඩය, සකස් කළ හැකි කැපුම් ප්රමාණයට කපා
3. බ්ලැන්චර්: කපන ලද අර්තාපල් චිප්ස් සේදීම සහ වර්ණ ආරක්ෂණය කරන්න.
4. විජලනය කරන්න: කේන්ද්රාපසාරී විජලනය, වියළන කාලය අඩු කිරීම සහ අර්තාපල් චිපයේ රසය වැඩි දියුණු කරන්න.
5. ෆ්රයර්: අර්තාපල් චිප්ස් ගුණාත්මකභාවය සහ රසය තබා ගනී.
6. දෙතොල්: කේන්ද්රාපසාරී භාවිතා කරන්න, සන්ධි, සිස්ලෑ කිරීම ජය ගන්න.
7. රසය මැෂින්: අර්තාපල් චිප්ස් පවා සිනිඳු කරන්න, කුළුබඩුවක් එකතු කිරීමට ඉසින වර්ගය භාවිතා කරන්න, කැඩීමට පහසු නැත.
8. රික්ත පැකේජ යන්ත්රය: ඇසුරුම් කිරීමේදී, නයිට්රජන් තුළට දැමූ විට, අර්තාපල් චිප්ස් බිඳීම වළක්වා ගත හැකිය. එයට වාතාවරණය, පැකේජය සහ දිනය එක් වරකට දිනය වෙනස් කළ හැකිය.
ක්වික්-ශීත කළ ප්රංශ ෆ්රයිස් නිෂ්පාදන පෙළ වර්ග වර්ගීකරණය සහ නිශ්චිත හැඳින්වීම:
අමු අර්තාපල් → සේදීමේ සහ පීල් කිරීමේ යන්ත්රය • වර්ග කිරීම
ඉක්මන්-ශීත කළ ප්රංශ ෆ්රයිස්, ශීත කළ ප්රංශ ෆ්රයිස්, අර්ධ නිමි ප්රංශ ෆ්රයිස්, සුලු ආහාර ප්රංශ ෆ්රයිස්