පාන්ක්රම්බ් උපකරණ වර්ගීකරණය හා වැඩ කරන මූලධර්මය

පාන් කෑගැසුණු උපකරණ පාන් කෑගැසීම සඳහා වන විශේෂ උපකරණයකි. එය අධික වේගයෙන් භ්රමණය වන තල සහ දත් සහිත රෝලර් පූර්ව කැපීම හා පොඩි කිරීම සඳහා දත් සහිත රෝලර් භාවිතා කරයි. පාන් කෑල්ලේ ඒකාකාර අංශු ප්රමාණය, කුඩා පාන් නැතිවීම, සරල ව්යුහයක්, ආරක්ෂිත මෙහෙයුම් සහ පහසු මෙහෙයුමක් ඇත. පාන් කෑගැසුණු උපකරණ පාන් සෑදීමේදී පිටි මිශ්ර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. නූඩ්ල්ස් දණ ගසන්නට මෙම යන්ත්රය භාවිතා කිරීම අධික ග්ලූටන්, මිශ්ර හා ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව පවා ඇත. පාන්ක්රූම්බ් උපකරණවල සම්පූර්ණ කට්ටලයක් වන්නේ විද්යුත් අංශ, ඉලෙක්ට්රෝඩබ්ලිව්ඊ කෑන්ස්, විදුලි පන්දම්, හැඩැති යන්ත්ර, පිටි කටර්, ඇනූ මික්සර් සහ වාහක පටි ඇතුළත් වේ. පාන් පිටි වලට සරල ව්යුහයක්, පහසු සහ ආරක්ෂිත ක්රියාකාරිත්වය ඇත.
.
පාන් කෑල්ලන්ගේ වර්ගීකරණයට අනුව, පාන් කෑගැසුණු උපකරණ ද කොටස් තුනකට බෙදා ඇත, යුරෝපීය පාන් කෑල්ලක්, ජපන් පාන් කෑගසයි, ජපන් පාන් කෑලි උපකරණ සහ පෆ් කළ කෑල්ලක්. යුරෝපීය විලාසිතාවේ පාන්ක්රම්බ් උපකරණ සහ ජපන් විලාසිතාවේ ලෛරීය පාන්ක්රි උපකරණ යනු පැසුණු ආහාරවල සුවඳ ඇති පාන්ක්රිම්බ් උපකරණ පැසවීමයි. කබලෙන් ලිපට හොඳින් වර්ණ ගැන්වී ඇති අතර වැටීම පහසු නැත. වර්ණ ගැන්වීමේ කාලය ආහාර අමුද්රව්ය අනුව සකස් කළ හැකිය. දැඩි ලෙස කිවහොත්, පෆ් කළ කෑල්ල උපකරණය පාන් කෑල්ලක් සඳහා අයත් නොවන නමුත් එය සමාන හැඩයකින් යුක්ත වන අතර කබලෙන් ලිපට අනුව වර්ණය වෙනස් හා පහසු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, එහි සරල නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය සහ සාපේක්ෂව අඩු පිරිවැය හේතුවෙන් එය වෙළඳපොලේ ද බහුලව භාවිතා වී තිබේ.